Kategoria

Kuchnia

Zupka z żółtkiem dla niemowląt

4 października 2013

Wiele mam zastanawia się kiedy można wprowadzić diety dziecka jajko. Wprowadzenie całego jajka nie jest dobrym pomysłem na początek, gdyż biało jest silnym alergenem i najlepiej zacząć wprowadzać je około roku. Natomiast samo żółtko to bardzo ważny składnik w diecie naszego malucha. Kurze żółtko to cenne źródło żelaza, cynku, witaminy B, a także kwasów tłuszczowych.
Zółtko dzieciom możemy podawać już od 7 miesiąca. Na początek przygody z żółtkiem proponuję to zupkę z żółtkiem. Czytaj więcej…

Cielęcina z kaszą jaglaną

1 października 2013

Składniki:

20 g cielęciny
1 marchew
1 korzeń pietruszki
kawałek selera
2 łyżki kaszy jaglanej
łyżeczka masła

Przygotowanie:
Cielęcinę myjemy. Do małego garnuszka z wodą wrzucamy mięso i gotujemy. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę.W oddzielnym garnuszku gotujemy warzywa z masełkiem. Kasze jaglaną dokładnie płuczemy i sparzamy wodą aby nie była gorzka. Następnie wrzucamy ją do wody gdzie gotują się warzywa. Wody powinno być dwa razy więc niż kaszy (jeśli mamy 2 łyżki kaszy to wody powinno być nie mniej niż około 4-6 łyżek). Kaszę gotujemy około 15-20 min tak aby kasza wchłonęła całość wody. Następnie zdejmujemy z ognia kasze z warzywami i przykrywamy przykrywką na około 20 min. Ugotowane mięso i warzywa z kaszą rozdrabiamy na małe kawałki lub blendujemy. Smacznego :)

cielęcina z kaszą jaglana dla niemowląt

Sok z jeżyn

26 września 2013

Czarna malina jak mawiają babki na jeżynę to bardzo wartościowy owoc. Najlepszy przy przeziębieniach jako środek wykrztuśny oraz przy gorączce. Owoce jeżyn stosowane w diecie dzieci , mają właściwości regulujące trawienie, wzmacniające i uspokajające. Poleca się je również  w leczeniu anemii, w celu regulacji pracy przewodu pokarmowego. Jednak najczęściej sok stosowany jest przy gorączkach jako domowe lekarstwo. Czytaj więcej…

Krem z dyni

25 września 2013

Sezon na dynię trwa… Zapraszam was do eksperymentowania w kuchni z tym ogromnym warzywem :) Czytaj więcej…

Kaszka kukurydziana z brzoskwiniami i bananami

22 września 2013

Kaszka kukurydziana z brzoskiwniami i bannanmi

Składniki:
1 banan
1 brzoskwinia
2 łyżki kaszki kukurydzianej
woda

Przygotowanie:
Do zimnej wody wsypujemy kaszkę kukurydzianą i gotujemy. Cały czas mieszając tak aby nie powstały grudki. Gdy kasza zacznie bulgotać, trzeba ja pogotować jeszcze około 5 min. W między czasie myjemy i obieramy brzoskwinie. Kroimy je na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera. Dodajemy obranego i pokrojonego banana. I miksujemy owoce. Zmiksowane owoce dodajemy do kaszki i podajemy maluchowi :) Smacznego

 

Kisiel malinowy

21 września 2013

Jak zdrowe i dobre są maliny nie trzeba chyba nikogo przekonywać.  Dziś przedstawię wam przepis na kisiel malinowy dla niemowląt i przedszkolaków. Chociaż tak naprawdę ten pyszny kisiel może jeść każdy :) Czytaj więcej…

Ja Ania

Ja Ania

Witaj na planecie widzianej Okiem Mamy. Skoro tu wylądowałaś, może polecisz teraz na naszego Facebooka i Instagrama, dowiesz się o nas jeszcze więcej.

Facebook