Do jesiennych obiadków świetnie sprawdza się dynia, którą możemy podać w postaci surówki. Podobnie jak marchew dynia ma mnóstwo karotenu i ma nawet bardzo podobny smak i twardość. Tak więc postanowiłam przygotować dynie podobnie jak marchew i trafiłam w dziesiątkę. Moje dzieci nawet nie zorientowały się, że jedzą surową dynię :) Czytaj więcej…
Dyniowa grzanka
29 października 2015Tworząc ten wpis zastanawiałam się kiedy będziecie mieli mnie dość za moją monotematyczność, ale co mi tam mam jeszcze sporo przepisów z dyni. Dziś lekka kanapeczka z pieczoną dynią otulona słodkim sosem. Czytaj więcej…
Carpaccio z dyni
26 października 2015Uwielbiam dynię pod każdą postacią. To niskokaloryczne warzywo, które świetnie nadaje się do wszelkich diet, a przy tym odkwasza nasz organizm i wzmacnia nasz układ odpornościowy. Co najważniejsze to to, że dynia nie traci swoich wartości po ugotowaniu czy upieczeniu. Dziś proponuję wspaniałe delikatne carpaccio z dyni. To danie nie tylko wygląda, ale też wspaniale smakuje. To do dzieła. Czytaj więcej…
Makaron z dynią i boczkiem
23 października 2015Ogłaszam miesiąc październik miesiącem dyni. W najbliższych dniach zasypie was przepisami z dyni. Będą dania na ciepło, zimno, będą przystawki, sałatki, dania i słodkie desery.
Dziś lekki, kremowy i nieziemsko pyszny makaron z dynią i boczkiem. Czytaj więcej…