Tortilla to świetny sposób na przystawkę, obiad czy kolację. Można z niej wyczarować proste ale bardzo smaczne danie. Dziś zaproponuję wam tortillę w postaci przystawki. Czytaj więcej…
Tortilla z kurczakiem
6 marca 2014
Zupka brokułowa
28 lutego 2014
Składniki:
30 g piersi z kurczaka
1 marchewka
1/2 pietruszki
1 ziemniak
łyżeczka masła
kilka różyczek brokuł
Przygotowanie:
Mięso myjemy i kroimy na kawałki. Obieramy włoszczyznę i kroimy w kostkę. Warzywa z mięsem wkładamy do garnka z wodą i gotujemy na małym ogniu około 15 min. Dodajemy masełko. Brokuł myjemy dzielimy na małe różyczki i gotujemy około 15-20 min. Gotowe
Mango lassi
25 lutego 2014
Składniki:
1 dojrzałe mango
1 szklanka jogurtu typu greckiego
1/2 szklanki wody
1 łyżka syropu klonowego
Przepis:
Obieram mango ze skórki. Kroję na pół i usuwam pestkę. Miąższ wkładam do blendera dodaje jogurt, wodę i syrop klonowy. Całość miksuje aby uzyskać gładką konsystencję. Mhhh pyszne
Pancakes
14 lutego 2014
Dziś propozycja na pyszne Pancakes lekko zmodyfikowane :) Mhh pyszne Czytaj więcej…
Muffinki z budyniem
8 stycznia 2014
Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka drobnego cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki dobrego, mocnego kakao
150 g masła
2 jajka
1 szklanka mleka
1 budyń waniliowy
mleko
Przygotowanie:
Gotujemy budyń w 1 1/2 szklance mleka zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie odstawiamy budyń do ostygnięcia.
Teraz czas na przygotowanie ciasta. Na początek przesiewamy mąkę dodajemy cukier i proszek do pieczenia. Teraz powinniśmy połączyć wszystkie suche składniki. Rozpuszczamy masło i ostudzamy. Do suchych składników dodajemy płynne wystudzone masło, jajko i mleko. Całość mieszamy łyżką. Ciasto mamy już gotowe J Teraz układamy papilotki do muffinek w formie do pieczenia muffinek. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Na dno papilotek wkładamy łyżkę ciasta, następnie wystudzona masę budyniową i na koniec łyżkę ciasta. Foremka nie powinna być wypełniona po krawędź ciastem bo ciasto nam się wyleje z papilotki. Przygotowane muffinki wstawiamy do piekarnika na 20 min.
Sałatka z tuńczykiem
30 grudnia 2013
Dziś przedstawiam bardzo szybki i łatwy przepis na sałatkę z tuńczykiem, którą uwielbia Franek. Sałatka nadaje się zarówno na szybką kolację jak i na sałatkę na różnego rodzaju przyjęcie. Czytaj więcej…
