Baranek i owieczki … kreacje spożywcze i ekologiczne

17 kwietnia 2014

Dziś w roli głównej baranki wielkanocne… tylko właśnie się zorientowałam, że zapomniałyśmy zupełnie o rogach, więc wyszły nam owieczki. Nasz tytuł wpisowy ratuje branek, który Hania zrobiła w przedszkolu… ma rogi i to całkiem pokaźne, prawdziwe kopyta. Prezentuje kreację spożywczą w postaci białego ryżu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

A nasze owieczki prezentują się też całkiem nieźle… proponujemy kreacje ekologiczne …czysta wełna i niezwykle delikatna wata, a kopytka… zawsze modne drewniane spinacze. Sami spójrzcie jak Hania tworzyła te kreacje i jak w wersji końcowej prezentują się nasze modelki.

IF

IF

IF

IF

IF

IF

IF

Kurczak na „trawce” … czyli wielkanocne ozdoby

16 kwietnia 2014

Jeśli macie chwilkę czasu przed świętami … taki żarcik …to zachęcamy z Hanią do zrobienia wielkanocnych ozdób.Dziś przepis na kurczaka… Macie dwie możliwości: pierwsza – przygotujecie sami składniki, a dziecko wykona pod waszym nadzorem, lub druga – wersja dla bardziej zaawansowanych  … składniki i wykonanie – dziecięca robota. My wybrałyśmy wersję trudniejszą, więc Hania wycięła elementy (dziób, koła na skrzydła, „uzupełniała” oczy, złożyła harmonijkę) i skleiła w całość. Tak naprawdę wybór opcji zależy od Waszego czasu i umiejętności dziecka, wiec niech każdy wybierze wersję najlepszą dla siebie …
Składniki: kurczak – żółty papierowy kubek, ogon – piórka, grzebień – papierowa harmonijka, skrzydełka – złożone kółka, oczy i dziób – papierowe wycinanki. Dodatki: nożyczki , nożyk biurowy do grzebykowego nacięcia, flamaster, klej, śrubokręt do zrobienia dziurki  i zielona tacka na „trawkę”.

IF

IF

IF

IF

IF

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wielkanocne wycinanki

15 kwietnia 2014

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc, a my jak zwykle w pośpiechu przygotowujemy Wielkanocne akcesoria. Cieszę się jednak, że udało się nam zasiać kilka dni temu rzeżuchę w skorupkach od jajek. Taka rzeżucha daje niesamowity efekt na Wielkanocnym stole albo w koszyczku. Wystarczy tylko wykorzystać puste skorupki po jajkach i umyć je bardzo delikatnie. Następnie włożyć do nich  watę , zasiać rzeżuchę i podlać. Należy oczywiście pamiętać o codziennym podlewaniu , ale to mogą robić również nasze dzieci.
ozdoba wielkanocna
Kolejnymi wielkanocnym akcentem, który udało nam się zrobić jest zajączek z rolki po papierze :) Jak sami wiecie z tych rolek można wyczarować naprawdę niesamowite rzeczy.
Do zrobienia zajączka potrzebujemy bibułę z motywem zwierzęcym (dostaniemy ją w dobrych sklepach papierniczych), białą, różową, czarną piankę, ruszające się oczy oraz zielony papier. Do tego niezbędne będą nożyczki, klej, taśma dwustronna i małe rączki naszych dzieci.
Wycinamy prostokąt z bibuły, smarujemy naszą rolkę klejem i przyklejamy bibułę. Nadmiar bibuły przyklejamy do środka rolki. Z białej i różowej pianki wycinamy uszy i sklejamy je ze sobą. Uszy mocujemy za pomocą taśmy dwustronnej do rolki. Z czarnej pianki wycinamy wąsy i przyklejamy. Oczy zająca smarujemy klejem i przyczepiamy w odpowiednie miejsce. Z kolorowego papieru wycinamy prostokąt i tworzymy trawę. Całość smarujemy klejem i przyklejamy. Gotowe :)
zając z rolki wielkanocny zając

Ostatni motyw może nie jest do końca Wielkanocny, ale  kojarzy się z wiosną i ładnie prezentować się będzie w koszyczku :)
Przedstawiam wam pszczółkę z pudełeczka po kinder niespodziance.
Potrzebujemy
żółtego jajeczka po kinder niespodziance
taśmę izolacyjną
białą piankę
dziurkacz
kreatywne druciki w kolorze białym
flamaster czarny i czerwony
klej magic

Taśmę izolacyjną tniemy na kilku centymetrowe paski i przecinamy wzdłuż, aby były cieńsze. Przyklejamy je wokół jajka.
Kreatywny drucik przecinam na pół i tworzę z niego skrzydełka i przyklejam je do jajka. Dziurkaczem wycinam z pianki oczy, możemy też wyciąć nożyczkami. Rysujemy na oczach źrenice i przyklejamy. Na koniec rysujemy uśmiech i gotowe.

pszczółka z jajka jajko niespodzianka

Jak podobają się wam nasze ozdoby?

 

ozdoby wielkanocne

Wiek na piątkę

15 kwietnia 2014

5 lat temu pojawił się na świecie i odwrócił moje życie. Ustawił priorytety i pokazał co to znaczy bezwarunkowa miłość.
To on nauczył mnie grać w szachy, budować z klocków LEGO konstrukcje o jakich nie miałam pojęcia, a potem w nocy stanąć na jeden z klocków i z cichutkim ałaaa przejść obok jego łóżka.
Stałam się lekarzem ze środkiem przeciwbólowym w postaci pocałunku w bolące miejsce…

5 lat temu stałam się matką i każdego dnia dzieci uczą mnie nowego spojrzenia na świat. To one nauczyły mnie wrażliwości, pokory, szczerości i wiary w marzenia. To dzięki nim jestem szczęśliwą kobietą spełniającą się jako matka i żona.

A swojemu pięciolatkowi życzę szczęśliwego dzieciństwa i mnóstwa przyjaciół za którymi można pójść w ogień. No i abyś kiedyś został tym wymarzonym kolejarzem ;)

tn__MCH0130 tn__MCH0132 tn__MCH0135 tn__MCH0139

Tarta gruszkowa

3 kwietnia 2014

Uwielbiam tarty, zarówno w postaci deseru jak i dania głównego. Dziś jednak przedstawię wam pyszną tartę gruszkową.

Składniki:
Ciasto:
100 g masła
100 g cukru
1 jajko
szczypta soli
250 g mąki

Nadzienie:
4 gruszki
200 ml śmietany kremówki
3 jajka
cukier waniliowy

Kruszonka:
100 g mąki
50 g masła
60 g cukru

Przepis:

Masło ucieramy z cukrem, jajkiem i solą na jednolitą masę. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę i wyrabiamy na gładka masę. Z ciasta formułujemy kulkę i owijamy folią następnie odstawiamy do lodówki na 30 min. Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni.  Formę na tatę smarujemy masłem i rozkładamy ciasto. Nakłuwamy widelcem ciasto i wstawiamy do piekarnika na 15 min.
W między czasie przygotujemy kruszonkę. Na patelni roztapiamy masło i dodajemy cukier a po chwili mąkę. Całość mieszamy drewnianą łyżką aż powstanie kruszonka. Zostawiamy do ostudzenia.
Obieramy gruszkę, usuwamy gniazda i kroimy na plasterki. Kremówkę ubijamy mikserem wraz z jajkami i cukrem waniliowym. Po 15 min. wyjmujemy ciasto. Układamy gruszkę na ostudzone ciasto i wylewamy pulchna masę na owoce. Całość posypuje przygotowana wcześniej kruszonką. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut. 

tarta gruszkowa

 

Pizza domowa na cienkim cieście

3 kwietnia 2014

Był przepis na domowy burger to może dziś przepis na pizze na cienki cieście? Mój syn ja uwielbia jest cienka i chrupiąca… macie ochotę? oto przepis

Składniki:

Ciasto:

400 g mąki pszennej + 2 łyżki do rozczynu
250 ml wody
1 łyżeczka soli
40 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy

Sos pomidorowy:
puszka pomidorów
oregano
bazylia
sól
łyżeczka cukru

Dodatki:
wedle uznania

Przygotowanie:

Na początek musimy przesiać mąkę do dużej miski i dodać sól i delikatnie wymieszać. Do bardzo ciepłej wody, ale nie gorącej dodaje pokruszone drożdże z cukrem i 2 łyżkami mąki. Mieszam delikatnie, przykrywam ściereczką i odstawiam na 15 min. Rozczyn powinien się spienić, powinna być warstwa piany, jeśli jednak nie będzie piany przygotowujemy rozczyn ponownie.
Do maki wlewamy rozczyn i mieszamy, dodając oliwę i zagniatamy energicznie ciasto. Formuję kule i kładę ją na stolnicę. Ciasto wyrabiam około 5-7 min aż będzie miękkie i elastyczne, następnie wkładam do miski i przykrywam ściereczką  i odstawiam na godzinę. W między czasie można przygotować sos i pokroić składniki do pizzy.
Do miseczki wkładamy pokrojone pomidory, dodajemy sól, cukier, bazylie i oregano. Całość mieszamy do rozpuszczenia się soli i cukru.
Rozgrzewamy piekarnik do 250 stopni, wyjmujemy ciasto na stolnicę i przez chwile je wyrabiamy. Dzielimy ciasto na części i rozwałkowujemy na cienki placek, podsypując mąką. Rozwałkowany placek układamy na formę do pizzy i smarujemy sosem następnie posypujemy serem a dopiero potem układamy składniki. Jest to bardzo ważna kolejność aby na naszej pizzy nie powstała skorupa serowa. Pizzę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 10-12 min.

pizza domowa na cienkim cieście

Ja Ania

Ja Ania

Witaj na planecie widzianej Okiem Mamy. Skoro tu wylądowałaś, może polecisz teraz na naszego Facebooka i Instagrama, dowiesz się o nas jeszcze więcej.

Facebook