Do jesiennych obiadków świetnie sprawdza się dynia, którą możemy podać w postaci surówki. Podobnie jak marchew dynia ma mnóstwo karotenu i ma nawet bardzo podobny smak i twardość. Tak więc postanowiłam przygotować dynie podobnie jak marchew i trafiłam w dziesiątkę. Moje dzieci nawet nie zorientowały się, że jedzą surową dynię :) Czytaj więcej…